ector gastronómico en Carabobo creció 30% en los últimos meses
(Marlene Castellanos).- María Patricia Hernández, presidente de la Cámara Gastronómica de Carabobo, aseguró que en los últimos meses el sector ha crecido un 30 por ciento.
Esto se debe a que en la entidad han abierto sus puertas una cantidad significativa de establecimientos, no solo en el área de restaurantes sino también pastelerías, heladerías, panaderías, escuelas gastronómicas y proveedores.
“Existe un incremento bastante importante, tenemos muchas ofertas y los locales con clientes”.
Hernández destacó que hay varios municipios con considerable movimiento, entre ellos Puerto Cabello, Valencia, Naguanagua y Montalbán.
Informó que el sector participará en la Feria Internacional de Turismo y promoverán todo lo que tiene que ver con la ruta gastronómica.
Anunció que la Cámara realizará un estudio para poder prestar mayor apoyo al gremio y también evaluará las razones por las cuales algunos locales han bajado sus Santamaría.
Estas aseveraciones las realizó antes del acto de su juramentación como autoridad de la organización.
Cabe señalar, que esta actividad efectuada en los espacios de Lidotel Valencia contó con la presencia de presidentes de las diferentes cámaras regionales, nacionales, representantes del gobierno de Carabobo y varias alcaldías.
